Werkboek
keuzevak patisserie
Specificaties
| ISBN/EAN | 9789037225020 |
| Auteur | Wout Verveer |
| Uitgever | Boom Beroepsonderwijs |
| Taal | Nederlands |
| Uitvoering | Paperback / gebrocheerd |
| Pagina's | |
| Lengte | 297.0 mm |
| Breedte | 212.0 mm |