The Science of Flavour
Unlock the Secrets of Flavourful Cooking
Specificaties
ISBN/EAN | 9780241667637 |
Auteur | Dr. Stuart Farrimond |
Uitgever | Van Ditmar Boeken B.V. |
Taal | Engels |
Uitvoering | Gebonden in harde band |
Pagina's | 224 |
Lengte | |
Breedte |