The Gastronomical Arts in Spain
Food and Etiquette
This collection of essays provides a panoramic view of Spanish gastronomy and etiquette from the Middle Ages to the present.
Specificaties
ISBN/EAN | 9781487540524 |
Auteur | Frederick A. de Armas |
Uitgever | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
Taal | Engels |
Uitvoering | Gebonden in harde band |
Pagina's | 304 |
Lengte | |
Breedte |