Technologies to Recover Polyphenols from AgroFood By-products and Wastes
Specificaties
ISBN/EAN | 9780323852739 |
Auteur | Elisabete M.C. (Researcher Alexandre |
Uitgever | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
Taal | Engels |
Uitvoering | Paperback / gebrocheerd |
Pagina's | 384 |
Lengte | |
Breedte |