Sushi eet je met je handen
‘De liefde voor Japan spat van elke pagina. Ze nemen je mee langs de diepgewortelde cultuur van het land.’ Garrie van Pinxteren, China-correspondent
Lees verder
Specificaties
| ISBN/EAN | 9789021061269 |
| Auteur | Anoma van der Veere |
| Uitgever | Luitingh-Sijthoff B.V., Uitgeverij |
| Taal | Nederlands |
| Uitvoering | Gebonden in harde band |
| Pagina's | 208 |
| Lengte | 206.0 mm |
| Breedte | 135.0 mm |
Anoma van der Veere woont in Japan en is correspondent voor NOS en NRC. Tijdens zijn studie Japans volgde hij colleges bij professor Katarzyna Cwiertka, de enige Nederlandse voedselhistoricus gespecialiseerd in Japan.