Role of Enzymes in Food Processing
Specificaties
| ISBN/EAN | 9781834410074 |
| Auteur | Shaikh Adil |
| Uitgever | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
| Taal | Engels |
| Uitvoering | Gebonden in harde band |
| Pagina's | |
| Lengte | |
| Breedte |