Le guide culinaire d'Escoffier
Specificaties
| ISBN/EAN | 9782290262177 |
| Auteur | Escoffier, Auguste |
| Uitgever | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
| Taal | Frans |
| Uitvoering | Gebonden in harde band |
| Pagina's | 1197 |
| Lengte | |
| Breedte |