Kent’s Technology of Cereals
An Introduction for Students of Food Science and Agriculture
Specificaties
| ISBN/EAN | 9780081005293 |
| Auteur | Kurt A. (Associate Professor Rosentrater |
| Uitgever | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
| Taal | Engels |
| Uitvoering | Gebonden in harde band |
| Pagina's | 924 |
| Lengte | |
| Breedte |