Glutenvrije bijbel
Van volkoren zuurdesembrood tot overnight baguettes, van kaneelbroodjes tot gevulde koeken en van verse ravioli tot perfecte pizza’s
Hét naslagwerk voor iedereen met coeliakie of een glutengevoeligheid
Lees verder
Specificaties
| ISBN/EAN | 9789048862597 |
| Auteur | Janneke Vreugdenhil |
| Uitgever | Overamstel Uitgevers |
| Taal | Nederlands |
| Uitvoering | E-Book |
| Pagina's |
Janneke Vreugdenhil is kookboekauteur en culinair journalist voor onder meer het NRC Handelsblad . Van haar hand zijn ruim 20 kookboeken verschenen, waaronder I love groente (dat werd verkozen tot Lekkerste Vegetarische Kookboek), Solo Food (waarmee ze in 2017 internationaal doorbrak), Eten als medicijn 'hart' en 'overgang', De bijbel van de Nederlandse keuken en Koolhydraatarme bijbel (waarvan al meer dan 50.000 exemplaren werden verkocht).