Gevaarlijk lekker
Waarom we ongezonder eten dan we willen (en wat we daaraan kunnen doen)
Nu met voorwoord door expert duurzame lifestyle Marieke Eyskoot en nawoord van de auteur. The Sunday Times science book of the year.
Lees verder
Specificaties
| ISBN/EAN | 9789026371134 |
| Auteur | Chris van Tulleken |
| Uitgever | Ambo/Anthos B.V. |
| Taal | Nederlands |
| Uitvoering | Paperback / gebrocheerd |
| Pagina's | 392 |
| Lengte | |
| Breedte |
Chris van Tulleken is universitair hoofddocent aan University College London en praktiserend arts infectieziektebestrijding. Hij focust zich als wetenschapper momenteel op onderzoeksintegriteit en belangenverstrengeling, met name op het gebied van (baby)voeding. Voor de BBC maakte hij talloze programma’s over gezondheid. Al tien jaar presenteert hij samen met zijn tweelingbroer Xand het met twee Bafta’s bekroonde Operation Ouch!. De voedselfuik is zijn debuut.