Food in Nineteenth-Century British History
Volume II: Diet and Health
This volume explores the interwoven themes of industrialisation, urbanisation and dietary health.
Specificaties
| ISBN/EAN | 9781032976259 |
| Auteur | Ian Miller |
| Uitgever | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
| Taal | Engels |
| Uitvoering | Gebonden in harde band |
| Pagina's | 422 |
| Lengte | |
| Breedte |