Food and Beverage Management in the Luxury Hotel Industry
Specificaties
| ISBN/EAN | 9781637423424 |
| Auteur | Sylvain Boussard |
| Uitgever | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
| Taal | Engels |
| Uitvoering | Gebonden in harde band |
| Pagina's | 222 |
| Lengte | |
| Breedte |
