Fish and Shellfish
Recipes and Techniques from the Ferrandi School of Culinary Arts
Specificaties
| ISBN/EAN | 9782080498113 |
| Auteur | Royal Collection Trust |
| Uitgever | Van Ditmar Boeken B.V. |
| Taal | Engels |
| Uitvoering | Gebonden in harde band |
| Pagina's | 304 |
| Lengte | 288.0 mm |
| Breedte | 218.0 mm |