Escoffier: A Guide To Modern Cookery: Edition I of II
Specificaties
| ISBN/EAN | 9783959401111 |
| Auteur | Auguste Escoffier |
| Uitgever | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
| Taal | Engels |
| Uitvoering | Paperback / gebrocheerd |
| Pagina's | 536 |
| Lengte | |
| Breedte |