Een boek over soep
Voor ieder seizoen en met van alles voor erbij
Originele gerechten voor iedereen
Lees verder
Bloeme Burema is kok en kookboekauteur. Ze werkte onder meer bij Buffet van Odette en Europizza in Amsterdam en is mede-eigenaar van Rondo Restaurant in Amsterdam. In 2024 verscheen haar succesvolle kookboek Briljante bonen . In haar nieuwe boek Een boek over soep zet Bloeme haar kenmerkende toegankelijke stijl voort met recepten die voedzaam, vullend en verrassend eenvoudig zijn.