Dominique Ansel: Secret Recipes from the World Famous New York Bakery
A cookbook about one man, one small bakery and how a pastry can inspire the world
Specificaties
| ISBN/EAN | 9781743365786 |
| Auteur | Dominique Ansel |
| Uitgever | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
| Taal | Engels |
| Uitvoering | Gebonden in harde band |
| Pagina's | 272 |
| Lengte | 276.0 mm |
| Breedte | 210.0 mm |