Die gute Küche
Das Beste aus dem österreichischem Jahrhundertkochbuch
Das Standardwerk österreichischer Kochkunst von Ewald Plachutta, Dreihaubenkoch in Wien, und Christoph Wagner, Österreichs meistgelesenem Gourmetkritiker.
Specificaties
| ISBN/EAN | 9783453115378 |
| Auteur | Ewald Plachutta |
| Uitgever | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
| Taal | Duits |
| Uitvoering | Paperback / gebrocheerd |
| Pagina's | 368 |
| Lengte | 208.0 mm |
| Breedte | 142.0 mm |