D.O.M.
Rediscovering Brazilian Ingredients
Brazilian ingredients combined with classical culinary techniques.
Specificaties
| ISBN/EAN | 9780714865744 |
| Auteur | Alex Atala |
| Uitgever | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
| Taal | Engels |
| Uitvoering | Gebonden in harde band |
| Pagina's | 292 |
| Lengte | |
| Breedte |