Bountiful Empire
A History of Ottoman Cuisine
An examination of the rich culinary culture of the Ottoman Empire.
Specificaties
ISBN/EAN | 9781836390015 |
Auteur | Priscilla Mary Isin |
Uitgever | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
Taal | Engels |
Uitvoering | Paperback / gebrocheerd |
Pagina's | 272 |
Lengte | |
Breedte |