Biochemical, Physiological, and Molecular Aspects of Human Nutrition
Specificaties
| ISBN/EAN | 9780323441810 |
| Auteur | Martha H. (James Jamison Professor of Nutrition Emeritus Stipanuk |
| Uitgever | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
| Taal | Engels |
| Uitvoering | Paperback / gebrocheerd |
| Pagina's | 976 |
| Lengte | |
| Breedte |