Bioactive Components for Functional Foods
Specificaties
| ISBN/EAN | 9780443299834 |
| Auteur | Celestino (University of Salamanca Santos-Buelga |
| Uitgever | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
| Taal | Engels |
| Uitvoering | Paperback / gebrocheerd |
| Pagina's | 454 |
| Lengte | |
| Breedte |