Advances in Meat Processing Technologies: Modern Approaches to Meet Consumer Demand
Specificaties
| ISBN/EAN | 9789811470189 |
| Auteur | Marinês Paula Corso |
| Uitgever | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
| Taal | Engels |
| Uitvoering | Paperback / gebrocheerd |
| Pagina's | 148 |
| Lengte | |
| Breedte |